TRÀ ĐEN BPS
Trà Bách Lộc – Trà cao nguyên Bảo Lộc từ 1998
- Nguyên liệu 100% trà xanh Cao Nguyên
- Không thuốc trừ sâu
- Không chất bảo quản
-
Gói quà miễn phí có đầy đủ thiệp, túi xách thích hợp làm quà tặng
- Gọi tư vấn: 0855 156 899 – 0855 156 899
- Nhắn Zalo: 0855 156 899
- Nhận đặt hàng sỉ cho quán trà sữa, nhà hàng
Mô tả sản phẩm
Trà đen BPS được chế biến từ lá trà tự nhiên qua các công đoạn làm héo, vò, oxy hóa, sấy khô và sàng tuyển.
Tên BPS là viết tắt của Broken Pekoe Souchong. Đây là dòng trà cánh gãy, có kích thước nhỏ, ngắn và tương đối đồng đều. Nhờ cánh trà nhỏ, sản phẩm chiết xuất nhanh, cho màu nước đậm và hương vị rõ.
Mẫu trà trong ảnh có màu nâu đen, cánh nhỏ, khá mịn và ít mảnh lớn. Sản phẩm thích hợp pha trà đá, trà chanh, trà sữa và các loại đồ uống cần nền trà mạnh.
Chi tiết sản phẩm
Tên sản phẩm: Trà đen BPS
Tên đầy đủ: Broken Pekoe Souchong
Dòng trà: Trà đen oxy hóa
Nguyên liệu: Lá trà tự nhiên
Hình dạng: Cánh gãy nhỏ, ngắn và khá đồng đều
Màu trà khô: Nâu đen đến đen sẫm
Màu nước trà: Đỏ nâu đến đỏ nâu đậm
Hương vị: Thơm rõ, vị đậm, chát vừa và hậu ngọt nhẹ
Công dụng chính: Uống hằng ngày và làm trà nền pha chế
Hương vị
Trà BPS cho nước màu đỏ nâu khá đậm, hương trà rõ và vị mạnh. Đầu vị có độ chát vừa, sau đó dịu dần và để lại hậu ngọt nhẹ.
Do cánh nhỏ nên trà ra màu và ra vị nhanh. Khi pha đúng tỷ lệ, nước trà đậm nhưng vẫn giữ được độ cân bằng. Không nên ngâm quá lâu vì trà có thể bị đắng và chát gắt.
Công dụng và giá trị sử dụng
Trà BPS có chứa caffeine tự nhiên và các hợp chất polyphenol trong lá trà. Khi sử dụng với lượng phù hợp, sản phẩm có thể:
Giúp tỉnh táo và hỗ trợ tập trung.
Mang lại cảm giác thư giãn khi thưởng thức.
Bổ sung các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên.
Giúp giảm cảm giác ngấy sau bữa ăn.
Làm nền pha trà sữa, trà chanh, trà tắc và trà trái cây.
Tạo màu nước đậm và giữ vị tốt khi thêm đá, đường hoặc sữa.
Sản phẩm là thực phẩm dùng để pha uống, không phải là thuốc và không thay thế thuốc chữa bệnh.
Hướng dẫn pha
Pha uống hằng ngày
Dùng khoảng 4–6g trà với 300ml nước nóng ở nhiệt độ 90–95°C. Ủ từ 2–4 phút, sau đó lọc bỏ xác trà.
Pha dùng cho quán
Dùng khoảng 35–45g trà với 2–2,5 lít nước nóng. Ủ từ 7–10 phút rồi lọc kỹ xác trà.
Tỷ lệ có thể điều chỉnh theo độ đậm mong muốn và công thức thực tế của quán.
Điểm nổi bật
Cánh trà nhỏ và khá đồng đều.
Chiết xuất nhanh.
Nước trà đỏ nâu đậm.
Hương vị rõ, dễ phối nguyên liệu.
Phù hợp pha trà sữa và trà trái cây.
Thích hợp cho quán cần nước cốt trà đậm.
Trà đen BPS – lên màu nhanh, vị trà rõ và linh hoạt trong nhiều công thức pha chế.
