TRÀ ĐEN OP HẢO HẠNG – TRÀ ORANGE PEKOE

Mô tả sản phẩm

Trà đen OP là dòng trà được chế biến từ những lá trà tuyển chọn, trải qua quá trình làm héo, vò, oxy hóa và sấy khô. Nhờ quá trình oxy hóa tương đối hoàn toàn, cánh trà chuyển sang màu nâu đen, tạo nên nước trà đỏ nâu đẹp mắt, hương thơm rõ và vị trà đậm đà.

OP là viết tắt của “Orange Pekoe”, tên gọi dùng để phân loại trà dựa trên hình dáng và kích thước cánh trà. Trà OP thường có cánh tương đối dài, nhỏ, đều và ít vụn hơn các dòng trà dùng nguyên liệu nghiền nhỏ.

Tên gọi Orange Pekoe không có nghĩa là trà có hương cam. Đây là tên cấp phân loại của trà, phổ biến trong ngành sản xuất và thương mại trà đen.

Trà đen OP phù hợp sử dụng tại gia đình, quán ăn, quán cà phê, quán trà sữa, cơ sở sản xuất đồ uống và các đơn vị kinh doanh trà nguyên liệu.

Chi tiết sản phẩm

Tên sản phẩm: Trà đen OP

Dòng trà: Trà đen oxy hóa

Nguyên liệu: Lá trà tự nhiên tuyển chọn

Hình dạng: Cánh trà nhỏ, dài, tương đối đồng đều

Màu trà khô: Nâu đen đến đen sẫm

Màu nước sau khi pha: Đỏ hổ phách đến đỏ nâu

Đối tượng sử dụng: Gia đình, quán nước, quán ăn, quán cà phê, quán trà sữa và cơ sở pha chế

Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng, nhiệt độ cao và các sản phẩm có mùi mạnh

Hạn sử dụng: Theo thông tin được ghi trên bao bì sản phẩm

Xuất xứ: Bảo Lộc – Lâm Đồng

Hương vị đặc trưng

Khi pha, trà đen OP cho nước trà có màu đỏ nâu sáng, tương đối trong và bắt mắt. Hương trà thơm dịu, mang nét đặc trưng của trà đen đã được oxy hóa kỹ.

Vị trà đậm vừa phải, chát nhẹ ở đầu lưỡi, sau đó dịu dần và để lại hậu vị ngọt thanh. Trà có độ cân bằng tốt giữa hương thơm, vị chát và hậu ngọt nên dễ uống, không quá gắt khi pha đúng tỷ lệ.

Trà OP có khả năng kết hợp tốt với đường, sữa, chanh, tắc, đào, cam và các loại trái cây. Khi dùng làm nền pha chế, trà vẫn giữ được màu nước đẹp và hương vị rõ ràng.

Công dụng của trà đen OP

Trà đen OP là một loại thức uống phổ biến, phù hợp sử dụng hằng ngày với lượng vừa phải.

Một số giá trị nổi bật của sản phẩm:

• Giúp cơ thể tỉnh táo và tăng khả năng tập trung nhờ hàm lượng caffeine tự nhiên trong lá trà.
• Cung cấp các hợp chất polyphenol và chất chống oxy hóa tự nhiên.
• Tạo cảm giác thư giãn, dễ chịu khi thưởng thức.
• Giúp giảm cảm giác ngấy sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ.
• Có thể sử dụng thay thế một phần các loại nước ngọt có nhiều đường.
• Thích hợp làm nguyên liệu pha chế nhiều loại đồ uống như trà sữa, trà chanh, trà đào và trà trái cây.
• Hương vị đậm và màu nước đẹp giúp đồ uống thành phẩm hấp dẫn hơn.

Sản phẩm là thực phẩm dùng để pha uống, không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Hướng dẫn pha trà dùng cho quán

Sử dụng khoảng 50g trà với 1 lít nước nóng ở nhiệt độ từ 90–95°C.

Ủ trà trong khoảng 10–15 phút, sau đó lọc kỹ xác trà. Phần nước cốt có thể dùng pha trà đá, trà chanh, trà tắc, trà đào, trà sữa hoặc trà trái cây.

Không nên ngâm xác trà quá lâu vì có thể làm nước trà trở nên đắng, chát và mất đi sự cân bằng hương vị.

Điểm nổi bật của trà đen OP

• Cánh trà tương đối dài và đồng đều.
• Nước trà đỏ nâu sáng, đẹp mắt.
• Hương thơm tự nhiên, vị đậm vừa phải.
• Chát nhẹ, hậu vị ngọt thanh.
• Dễ pha và dễ phối cùng nhiều nguyên liệu.
• Phù hợp uống nguyên chất hoặc dùng làm trà nền pha chế.
• Nguồn nguyên liệu từ vùng trà Bảo Lộc – Lâm Đồng.